Интервал между буквами и строками: Стандартный Средний Большой

Свернуть настройки Шрифт: Arial Times New Roman

С 11 по 14 декабря на базе ГАПОУ ТО «Тюменский техникум индустрии питания, коммерции и сервиса» — межрегионального центра компетенции в области искусства, дизайна и сферы услуг прошел региональный этап конкурса профессионального мастерства «Славим человека труда!» Уральского федерального округа в Тюменской области по номинации «Лучший повар».

Ответственным за организацию конкурса по данной номинации является департамент потребительского рынка и туризма Тюменской области.

Организатором конкурса выступил ГАПОУ ТО «Тюменский техникум индустрии питания, коммерции и сервиса» — межрегиональный центр компетенции в области искусства, дизайна и сферы услуг.

Конкурс состоял из теоретического и практического этапов.

Участие в конкурсе приняли студенты образовательных организаций среднего профессионального образования и работники организаций общественного питания.

Судейская комиссия (жюри), состоящая из высококвалифицированных специалистов отрасли «Поварское дело», рассмотрела представленные заявки участников и оценила выполненные конкурсантами задания в соответствии с критериями оценки.

По итогам конкурса победителем в группе работников стал су-шеф ООО «Максим-Клуб» Юсупов Умар Искандарович, второе место заняла су-шеф ГБУ ТО «Представительский комплекс правительства Тюменской области» Моисеева Юлия Александровна, третье место у повара ООО «Лаванда» Сызранцева Алексея Анатольевича.

В группе студентов победителем стал Пальянов Дмитрий Сергеевич (ГАПОУ ТО «Тюменский техникум индустрии питания, коммерции и сервиса»), второе место занял Прищепа Артем Андреевич (ГАПОУ ТО «Тюменский техникум индустрии питания, коммерции и сервиса»), третье место — Силиверстова Ксения Вячеславовна (ГАПОУ ТО «Тюменский колледж водного транспорта»).

Победители и призеры конкурса награждены дипломами и поощрены денежными призами. Также все конкурсанты получили памятные подарки.

Кроме того, победители и призеры номинируются на участие в заключительном этапе конкурса профессионального мастерства проекта «Славим человека труда!» Уральского федерального округа по номинации «Лучший повар», который пройдет в марте 2019 года в г. Кургане Курганской области.

Источник: Департамент потребительского рынка и туризма Тюменской области     Создано: 20.12.2018     Дата обновления : 21.12.2018